Encore un petit peu de Noël par ici... :-)
Pour le réveillon de Noël, c'est mon papa qui est toujours chargé de faire la bûche. C'est lui qui "pâtisse" à la maison, il est le roi des gâteaux!
Alors voici la bûche cru 2011...
Bûche aux griottes
Il a trouvé sa recette ici, clic clic.
Voici les photos!
Elle était très belle, et très bonne! :-)
L'intérieur...
Un grand bravo!
En tant que cuisinière amatrice, j'accorde beaucoup d'importance à cuisiner en respectant les saisons.
Je consomme exclusivement des fruits et légumes de saison, et cultivés (dans la mesure du possible) localement ou de France.
(clic sur le logo)
Et voici un tableau très instructif sur les fruits et légumes.
(Clic sur le tableau)